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新发地上周猪肉批发价格出现回落
发布时间:2020-01-14 10:15来源:新发地

上周(2020年1月4-7日),新发地市场白条猪批发平均价在周前期和周中期继续保持在高位,走势平稳,略有波动,周末价格出现明显下降。


2019年12月至2020年1月与上年同期白条猪平均价走势对比图

1月10日,新发地市场白条猪批发平均价是19.75元/斤,比1月3日的20.63元/斤下降4.27%;比12月10日的20.13元/斤下降1.89%;比2019年1月10日的7.43元/斤上涨165.81%。周环比明显下降;月环比小幅下降;年同比大幅上涨。上上周末价格同比上涨153.75%,上周同比涨幅有所放大。


周内的最高价是20.88元/斤(1月6、9日),比上上周的21.0元/斤下降0.57%;周内的最低价是19.75元/斤(1月10日),比上上周的19.0元/斤上涨3.95%。最高价出现在周中期、后期,最低价出现在周末,表明肉价在周内走势平稳,略有波动,周末明显下降。上周,最高价比最低价高出5.72%,表明波动的幅度很小,明显小于上上周的10.53%,表明上周肉价的走势基本平稳,略有波动。


在上周的大部分时间内,白条猪批发的平均价基本上保持稳定,价格在20.75-20.88元/斤之间微幅波动,只有到了周末,价格出现比较明显的下降。


总体上看,由于目前进入肉类消费的旺季,需求在明显增加;近期白条猪的日均上市量也在明显增加;上市量与需求增加的幅度基本上保持一致,肉价走势基本上会保持平稳状态,价格也会相对稳定。随着政府储备肉的投放,上周末的价格还有所下降。所以,春节前白条猪的价格难以出现上涨,基本上会保持平稳,略有波动,波动的幅度不会太大。


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